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Am Louis-Braille-Platz 1 in Bernburg haben kürzlich Davina und Markus ein Cafe eröffnet, in dem es nicht nur Kaffeespezialitäten, Wein oder Cocktails, sondern auch typisch französische Croissants, Madeleines und andere kleinere Süßspeisen, Bioschokolade, Eistee mit Cascara oder Eis gibt.
Am Louis-Braille-Platz 1 in Bernburg haben kürzlich Davina und Markus ein Cafe eröffnet, in dem es nicht nur Kaffeespezialitäten, Wein oder Cocktails, sondern auch typisch französische Croissants, Madeleines und andere kleinere Süßspeisen, Bioschokolade, Eistee mit Cascara oder Eis gibt.
Markus kommt ursprünglich aus Berlin, Davina aus Bad Beüben. Beide arbeiteten bei der Bahn, Sie als Kundenbetreuerin, er als Lokführer. Mit der Eröffnung des Cafe's in Bernburg erfüllen sich die beiden Eisenbahner einen Traum.
"Bei der Bahn war es immer ein bisschen schwierig, da dachten wir uns, das ist nicht unser Weg und wir müssen irgendwas anderes machen. Und weil die Idee schon vor 20 Jahren auf kam, dachten wir, das machen wir jetzt hier."
Die Eröffnung des Cafe's war vor zwei Wochen. Das Haus gehört einem Bekannten, deshalb viel der Standort auf dieses Lokal. Dem Kaffee einen französischen Touch zu geben, lag vor allem daran, das die Beiden Südfrankreich lieben. Dort sieht man immer kleine Cafe's oder Bar's, die irgendwie noch mal ein ganz anderes Gefühl zur Lebensqualität zeigen, welche die Menschen da so verkörpern. Sich einfach hinsetzen, einen Kaffee trinken, nicht mehr an die Arbeit denken. Die Franzosen legen viel Wert auf die Qualität des Essen, es muss einfach schmackhaft und intensiv sein. Das versuchen wir auch unseren Gästen zu bieten.
Abends bieten wir auch gute Weine und ein paar ausgewählte Cocktails an. Dazu gibt es auch kleine französische Kieps, frisch mit Blick auf Qualität.
Die Öffnungszeiten sind Wochentags von 13 bis 19 Uhr, Freitag, Samstag Open End. Dienstag ist Ruhetag. Das La Davina finden Sie am Louis-Braille-Platz 1 in Bernburg.
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