Mit großem Besucherandrang ist am 1. Mai die Straußwirtschaft an der Mühle in Crüchern eröffnet worden. Bereits kurz nach der Öffnung um 14 Uhr füllten sich die Plätze, und schon eine Stunde später war das weitläufige Gelände nahezu vollständig ausgelastet. Besonders auffällig: Viele Gäste reisten in diesem Jahr mit dem Fahrrad an und erklommen – oft mit E-Bikes – den Mühlenberg.
Bei bestem Frühlingswetter mit rund 25 Grad, Sonne und nahezu Windstille herrschten ideale Bedingungen für einen gelungenen Auftakt. Zahlreiche schattige Plätze, geschaffen durch Sternzelte und liebevoll gestaltete Sitzbereiche, wurden von den Besucherinnen und Besuchern dankbar angenommen. Ob auf Liegestühlen zwischen den Reben, unter Bäumen oder in gemütlichen Nischen – die Gäste genossen die besondere Atmosphäre im Weinberg.
Auch das Weinangebot überzeugte: Erstmals wurden ein sortenreiner Riesling sowie ein Bacchus aus eigener Erzeugung präsentiert. Beide Weine fanden großen Anklang. Besonders der Riesling überraschte durch seine Qualität und zeigt, dass auch in der Bernburger Region erfolgreich klassischer Weinbau betrieben werden kann.
Die positive Resonanz spiegelte sich nicht nur in der hohen Besucherzahl wider, sondern auch im durchweg begeisterten Feedback zur Veranstaltung. Für musikalische Untermalung sorgten drei DJs mit entspannter, unaufdringlicher Hintergrundmusik, die das entspannte Ambiente perfekt ergänzte.
Der Blick vom Weinberg – vom Petersberg über die Mansfelder Pyramiden bis hin zum Brocken – beeindruckte die Gäste ebenso wie die blühende Frühlingslandschaft mit Flieder und Raps. Viele Besucher zeigten sich begeistert von der Kombination aus Natur, Aussicht und Genuss und kündigten bereits ihre Rückkehr an.
Auch die Weinlese des vergangenen Jahres trägt zum Erfolg bei: Mit über zwei Tonnen Ertrag und hervorragender Qualität konnte trotz herausfordernder Wetterbedingungen ein überzeugender Jahrgang erzeugt werden.
Ausblick auf kommende Veranstaltungen
Die Saison geht weiter: Zu Pfingsten lädt die Straußwirtschaft erneut an zwei Tagen (Samstag und Sonntag ab 14 Uhr) ein – inklusive weiterer DJs und erstmals auch dem hauseigenen Dornfelder. Im Juni folgt mit „Jazz im Weinberg“ ein besonderes Highlight mit Live-Musik professioneller Musiker.
Mit ihrem einzigartigen Panorama und dem besonderen Konzept etabliert sich die Straußwirtschaft Teßner an der Mühle Crüchern zunehmend als besonderer Treffpunkt im Salzlandkreis – und möchte künftig noch mehr Gäste aus Bernburg und der Region begeistern.
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